VIDEO – Trani. Le Lampare al fortino: “Cena in bianco” per otto anni di attività

“Il 2 dicembre del 2008 nasceva il ristorante Le Lampare al fortino in un contenitore storico e culturale importantissimo. Noi sentiamo il peso di questa presenza. Sono otto anni che lo tuteliamo e lo preserviamo con sacrificio e passione”. Antonio Del Curatolo, patron del ristorante Le Lampare al fortino di Trani con visibile emozione ripercorre gli otto anni di attività del suo tempio del gusto e lo fa in occasione della cena evento dedicata al tartufo bianco accompagnato da un ottimo calice di vino Barolo. Un menù ricco di sapore, quello delicato e pregnante del tartufo bianco d’Alba che lo chef, Raffaele Casale, ha saputo magistralmente preparare nei suoi piatti.
Otto anni di intensa attività in crescendo, tra cene di gala, pranzi regali, eventi a tema e cene spettacolo. Pranzi di Natale, S. Stefano, primo dell’anno e la befana. Riflettori puntati sul “Fine anno esclusivo” con bollicine dal mondo.