XXI Concorso BIOL 2016 – L’azienda andriese Agrolio tra i primi tre oli biologici al mondo

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L’azienda olivicola-olearia di Andria Agrolio dei fratelli Agresti è stata premiata al XXI concorso BIOL, svoltosi nei giorni scorsi a Lecce. La scelta del luogo, è stata determinata dalla volontà dell’organizzazione del concorso di solidarizzare con il Salento, terra soggetta al flagello Xilella, e per promuovere la produzione olearia del territorio dimostrando che il fenomeno Xilella non influisce sulla qualità dell’olio prodotto.

L’iniziativa che ha avuto origine nel 1995 ed è stata condivisa da subito dalla città di Andria essendo uno dei bacini più importanti d’Italia di produzione olivicolo-oleario della varietà “Coratina”, e che negli ultimi anni ha visto crescere la stessa qualità produttiva migliorandola. “Quando si parla di olio di “Coratina” – afferma il Sindaco di Andria Avv. Nicola Giorgino – non si può che non parlare di un particolare olio fruttato, amaro, piccante per la notevole quantità di polifenoli e, constatare che  un’azienda olivicola-olearia di Andria raggiunge l’apice del concorso classificandosi tra i primi tre oli-biologici del mondo, è per la nostra comunità motivo di vanto e di stimolo per migliorarci sempre di più per produrre un olio sempre migliore avendo requisiti di salubrità del prodotto”.